ajgemahtsupa
ajgemahtsupa
ajgemahtsupa (srpskohrvatski, ćir., ајгемахтсупа) uredi
Imenica uredi
ajgemahtsupa f (ćirilica ајгемахтсупа)
Značenja:
- Supa od pileće sitneži i zeleni. [1]
Primeri:
- „Ajgemaht-supa” [...] pod ovim nazivom bila je poznata u onim selima Srema koja su bila nastanjena nemačkim življem. To je čorba, odnosno supa koja se brzo spravlja od pileće sitneži i zeleni; kuva se s knedlama od pileće džigerice, rezancima ili flekicama. [2] [1]
Reference uredi
- ↑ 1,0 1,1 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 33.