Wiktionary

oparuša

oparuša

oparuša (srpskohrvatski, ćir., опаруша)

uredi

Imenica

uredi

oparuša f (ćirilica опаруша)

Oblici:

  1. opàruša Zmajevo [1]
  2. opàruša [1]


Značenja:

  1. Vrsta hleba. [1]
  2. Vrsta testa od poparenog brašna. [1]


Primeri:

  1. U gladnim godinama, u nerodici, mešen je hleb od mešavine ražanog, ječmenog i pšeničnog brašna, tzv. oparuša. [2] [1]
  2. Oparuša je bolja ako se peče u furuni. Begeč [1]
  3. zaparen tvrdi hleb koji se stavi na vrelo ulje i luk a zatim se doda biber i paprika i sve se zapeče u rerni. Lovra [1]


Sinonimi:

  1. uštipak [1]
  2. popara [1]


Reference

uredi
  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 31.

Napomene

uredi
Izvor: https://sh.wiktionary.org/w/index.php?title=oparuša&oldid=1415064