pivarski kvasac

pivarski kvasac

Značenja:

  1. Kvasac koji se koristi u prozvodnji piva. [1]
  2. Vrsta kvasca za kolače. [2] [3][1]
  3. Isto. Kać[1]


Primeri:

  1. Bȉo je òvaj kvásac koji i sȁd, tȍ se zvȁo pìvārski kvásac. Stari Slankamen [1]


Reference

uredi
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. Žito. 1988, 208 str, str. 124.
  3. Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 43.

Napomene

uredi