Wiktionary

restovan

restovan

restovan (srpskohrvatski, ćir., рестован)

uredi

Značenja:

  1. Krompir pripremljen na vreloj masnoći. Subotica[1]
  2. Bareni krompir pomešan sa uprženim crnim lukom i alevom paprikom. [1]


Primeri:

  1. Pravi se i „restovan krompir” — bareni krompir izmešan sa uprženim lukom i alevom paprikom. [2] [1]


Reference

uredi
  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 37.

Napomene

uredi
Izvor: https://sh.wiktionary.org/w/index.php?title=restovan&oldid=1407924